musaka5

Musaka czyli Greckie smaki

W żaroodpornym naczyniu należy układać naprzemiennie warstwę bakłażana i mięsa, przy czym ostatnią warstwę powinien stanowić równo ułożony bakłażan. Następnie na wierzch wylewamy biały sos i całość posypujemy serem  żółtym oraz bułką tartą. Pieczemy w temperaturze 180ºC przez 45-60 minut. Musakę można piec  nieco dłużej aż ser i bułka tarta się ładnie zarumienią. Smacznego!!!!!

musaka8